Err

QUI SOMMES NOUS ?

HOLONAGE a été créée en 2010 par Bernadette Ragot, physicienne de formation.
 
Son objectif : proposer une solution bio, végétale et naturelle (sans transformation) aux  carences en oméga-3.
 
Après trois années de recherche, elle met au point des mélanges d'huiles. Son idée est simple et originale à la fois : proposer des mélanges composés de 6 ou 7 huiles différentes, riches en oméga-3, à consommer tels des compléments alimentaires : une cuillère à soupe par jour.
 
Deux impératifs la conduisent à cette solution :
1 - ne pas altérer les omégas-3, composants très fragiles, en évitant toute transformation, chauffe, désodorisation, extraction.
2 - Passer par l'étape salivaire, étape indispensable à une bonne assimilation des matières grasses.
 
Aujourd'hui, la société est installée à Sèvres dans le 92. Bernadette Ragot a cédé son entreprise mais fait toujours partie des équipes !
 
 
FABRICATION
 
Nos mélanges sont fabriqués dans le sud de la France.
Nous travaillons avec un huilier reconnu dans le monde du bio. Deux raisons ont conduit Bernadette Ragot à travailler avec cette entreprise :
  •  leur grande exigence quant à la sélection des graines (100% des lots sont analysés).
  • leur maîtrise de la pression à froid et du conditionnement sous vide, conditions indispensables à des huiles de très haute qualité.
 
 
La majorité des huiles utilisées sont françaises, à l'exception de celle de Nigelle, Aargan et Carthame.